ENTRÉES ÊTRE PARTAGÉ
Pommes de terre “bravas” au style «Zebra»
- 9,50
Salade de fromage de chèvre, noix et vinaigrette aux fraises
- 13,50
Salade «Cesar» avec poulet croustillant, copeaux de Parmesan et sauce César
- 13,50
Moules au curry avec ananas caramélisée
- 15,00
Croquettes de bolets
- 9,50
Champignons farcis au pesto et feta cuits dans four à bois
- 11,50
Légumes de la saison rôties au four de bois avec sauce romescu
- 16,00
Camembert fondu avec pain grillé et confiture de fruits rouges
- 14,00
Croustillant farci de saumon, aubergine rôtie et sauce tzatziki
- 9,50
Croustillant farci de légumes rôties et sauce romescu
- 9,50
1/2 Cannellone de viande rôtie au four de bois avec une arôme aux truffes
- 10,00
Plateau de entrés Zebra (Pour partager) (Minimum 2 pers./prix par personne)
Bravas style Zebra, Croustillant au Saumon, Croquettes au funghi porcini, moules au curry et champignons farcis
more- 16,00
PIZZAS AU FOUR DE BOIS
MARGARITA
Tomate et mozzarelle
more- 11,50
PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella et jambon
more- 12,50
FRASCATI
Tomate, mozzarelle, jambon et champignons
more- 13,50
4 SAISONS
Tomate, mozzarella, jambon, pepperoni, champignons, artichauts, poivron rouge
more- 14,50
PEPPERONI
Tomate, mozzarella, pepperoni
more- 13,50
4 FROMAGES
Tomate, mozzarella, chèvre, feta et cheddar
more- 13,50
PIZZAS STYLE «ZEBRA»
BBQ MEAT PIZZA
Base de tomate et sauce BBQ, viande rôtie au four de bois, oignon, ananas caramélisée et ciboule
more- 15,50
PIZZZ AUX LÉGUMES RÔTIES AU FOUR DE BOIS
Hartichauds au gril, tomates cérise, poivron, oignon et aubergine rôtie, champignons et huile aux truffes
more- 15,50
PIZZA MARINIÈRE
Des de saumon frais, crevettes à l’ ail et fromage de chèvre
more- 15,50
VIANDES GRILLÉES
Servites avec garniture
Cuisse de poulet désossée
- 17,00
Grillade de pork ibérique “presa”
- 22,00
Onglet de boeuf “entraña”
- 21,00
Côtelettes d’agneau
- 23,00
Entrecôte de boeuf (300 gr.)
- 27,00
Côte de côte de boeuf (500 / 600 grs.)
- 34,00
Filet de viande de veau (250 grs)
- 28,00
Grillade de viandes accompagnée pommes de terre (Minimum 2 pers./prix par personne)
Onglet “Entraña” de boeuf (steak), côtelettes d’agneau, “Presa” ibérique (porc), cuisse de poulet désossé et saucisse argentine
more- 22,50
SAUCES
Poivre, Chimichurry, Romesco et Alioli
- 2,80
SPÉCIALITÉS AU FEU EN BOIS
Servis avec garniture
Assiete de saison rôtis au four de bois avec sauce romescu
- 16,00
Cuisse de poulet désossé au curry rouge avec une peau croustillante accompagnée de pommes de terre rôties
- 18,00
Cabillaud cuit au four de bois accompagnée de légumes de la saison et romesco
- 22,00
Saumon aux braises accompagnée de légumes de saison
- 21,00
Poulpe braisé, pommes de terre et huile de paprika
- 26,00
Hamburguer de boeuf avec mesclum, tomate, fromage (de chèvre o cheddar) et notre sauce Zebra, servi avec pommes des frites
- 16,00
Musaka de viande d ‘ agneau et aubergine avec menthe et fromage de chèvre
- 19,00
Côtes de porc rôties au four de bois avec sauce BBQ
- 19,00
Lasagne faite maison aux légumes rôties au four de bois
- 17,00
Cannellone de viande rôtie au four de bois avec une arôme aux truffes
- 18,00
PLATS SUPPLÉMENTAIRES
Pain et apéritif pour personn
- 1,80
Apio
Crustaceos
Dioxido de azufre y sulfitos
Frutos de cascara
Gluten
Granos de sesamo
Huevos
Lacteos
Moluscos
Pescado
Soja